OSSERVATORIO DEI PREZZI (IL PANIERE FAMILIARE)

La Lega Consumatori riprende il "Progetto Osservatorio Prezzi " che nel biennio 95-96 aveva dato risultati significativi.

Lo riprendiamo per n. 10 citta' italiane. Il metodo è semplice e affidabile allo stesso tempo. La base è costituito dal "paniere" che ha un carattere stabile ed omogeneo; le rilevazione vengono fatte in 4 supermarket di ciascuna città scelti con il criterio della pluralità dell'offerta ed in modo permanente.


PROGETTO 'OSSERVATORIO PREZZI' - PANIERE










ACQUA MINERALE (1,5 lt.)
a) GASSATA
Ferrarelle
Levissima
S. Pellegrino
Boario
(S. Benedetto)
(S. Bernardo)
b) NATURALE
Panna
Vera
S. Pellegrino
Boario
(Uliveto)		 BIRRA (66 cl.)
Peroni
Heineken
Dreher
Splugen
Stella Artois
Moretti
(Peroni Nastro Azzurro)
(Tuborg)
(Von Wuster)
(Sans Souci)		 CARNE (1 kg.)
Petti di pollo
Fesa di tacchino
Punta di vitello
Fesa di vitello
Fettina di posteriore
di bovino adulto
braciola di maiale
(costata di maiale)

PROSCIUTTO CRUDO (1 kg.)
Parma
S. Daniele
Montagna
Nostrano
PROSCIUTTO COTTO (1 kg.)
LINEE FIOCCO (F) e PRIMO PREZZO (P)
(F) (P)
Ferrarini
Rovagnati
Fiorucci
Parmacotto
Marca locale/regionale

PESCE FRESCO (1 Kg.)
Alici
Sarde
Trota
Merluzzo
(Trota salmonata)
(Filetti di merluzzo)		 LATTE A LUNGA CONSERVAZIONE (1 lt.)
LINEE INTERO (I) e PARZIALMENTE SCREMATO (PS)
(I) (PS)
Parmalat
Polenghi
Latte locale -
es. 'Centrale
del latte di
Milano'
Giglio
Marca commerciale
FORMAGGIO (1 kg.)

a) GRANA
Parmigiano Reggiano
Padano

b) MOZZARELLA
2 marche a scelta tra:
Mozary
Vallelata
Santa Lucia
Pettinicchio
Pizzaiola
Marca commerciale

c) ALTRE LINEE
Bel Paese
Emmenthal svizzero
Olandese
BURRO (250 gr.)
Giglio
Prealpi
Nuovo Prealpi
Polenghi
Lurpak
Marca locale
Marca commerciale

PASTA SECCA (1 Kg.)
LINEE SPAGHETTI (S) e PENNE (P)
(S) (P)
Barilla
Buitoni
De Cecco
Voiello
Agnesi
Marca commerciale		 ISO (1 kg.)
a) LINEE CLASSICO (C) e PER RISOTTI (R)
(C) (R)
Gallo
Flora
Curtiriso

b) LINEE ROMA (R) - S. ANDREA (S) - FINO RIBE (FR)
(R) (S) (FR)
Marca commerciale

PELATI (0,5 Kg.)
Cirio
De Rica
Star
Marca commerciale

PASSATA DI POMODORO (250 gr.)
Star
Pomì
De Rica
Cirio
Valfrutta
Sterilgarda
Marca commerciale		 OLIO EXTRAVERGINE (1 lt.)
S. Giorgio
Monini
Carapelli
Sapio
Dante
Marca commerciale

PANE COMUNE (1 kg.)
Michette modenesi (farina tipo 00)
Rosette

PANE LAVORATO (1 kg.)
Francesini
Siciliano
Pugliese
Toscano
CAFFE' MACINATO (250 gr.)
Lavazza - 'Qualità Rossa'
Lavazza - 'Crema & Gusto'
Splendid - 'Classico'
Sao
Kimbo
Illy - 'Espresso Macinato'
Marca commerciale

FRUTTA FRESCA (1 Kg.)
a) MELE
Golden
Granny Smith
Stark
(Altra qualità)
b) PERE
Williams
Abate
Kaiser
(Altra qualità)
c) ARANCE
Washington
Tarocco
Valencia
(Altra qualità)
d) FRUTTA STAGIONALE
Esempio:
Pesche, Prugne, Albicocche nei mesi estivi (giugno - settembre)
Uva nei mesi autunnali (settembre - ottobre)
VERDURA (1 kg.)
a) POMODORI DA INSALATA
b) INSALATA
lattuga - qualità disponibili (es: romana - trocadero - campania)
riccia
brasiliana
belga
c) PATATE
bolognesi
olandesi
(altra qualità)

DETERSIVO PER LAVATRICE (3 kg.)
Dixan lavatrice
Dash
Bio Presto
Surf
Atlas
Scala
Marca commerciale

PRODOTTI PER L'IGIENE PERSONALE
a) SAPONETTA (2 unità)
Lux
Camay
Dove
Donge
Roberts - 'Linea fiori'
(Roberts - Altra linea)
b) SAPONE LIQUIDO - BAGNOSCHIUMA (1 unità)
Felce Azzurra
Fiori Roberts
Mantovani
Johnson's
Nivea
Venus		  

N.B.

A) Le marche/linee indicate in parentesi vanno considerate alla stregua di alternative a quelle menzionate senza parentesi: di conseguenza il relativo prezzo va rilevato solo nei casi in cui non si riesca a reperire queste ultime.
Esempi:
1) CARNE. Se risulta irreperibile la 'braciola di maiale', si può rilevare il prezzo della 'costata di maiale'.
2) PESCE. Se risulta irreperibile la 'trota', si potrà rilevare il prezzo della 'trota salmonata': idem dicasi per il merluzzo.
3) ACQUA MINERALE. Se risulta irreperibile la Levissima, si potrà rilevare al suo posto il prezzo della S. Benedetto o della S. Bernardo.

B) Indicare sempre il prezzo effettivo dei prodotti che costituiscono il paniere, anche quando i prodotti medesimi sono oggetto di iniziative promozionali.

C) Indicare sempre e chiaramente le quantità (espresse in gr., kg., lt. o unità di prodotto) alle quali si riferiscono i singoli prezzi unitari.